ŞANLIURFA- Türkiye'nin
en önemli tarih, turizm ve gastronomi duraklarının başında Şanlıurfa geliyor.
Kent, birçok lezzeti
barındırırken, Şanlıurfa fıstığı da bu noktada önemli bir yer
tutuyor.
Türkiye'de en çok fıstık üretilen
il olan Şanlıurfa'nın bu tadı için Türk Patent ve Marka
Kurumuna başvuru yapıldı.
Yapılan başvurunun
değerlendirilmesinin ardından "Şanlıurfa Keten Köyneği Fıstığı"
tescillendi.
Şanlıurfa Ticaret ve
Sanayi Odası (ŞUTSO) Yönetim Kurulu Başkanı İbrahim Halil Peltek, kentin 42 ürününün
coğrafi işaret aldığını ve bunların 28 âdetinin ŞUTSO tarafından
gerçekleştirildiğini belirterek şunları kaydetti:
“Yaklaşık 3 yıl süren
çalışmalarımız neticesinde; Şanlıurfa/Urfa Keten Köyneği Fıstığı 16 Eylül 2022
tarihinde, 1224 tescil numarasıyla tescillendi. Coğrafi işaret tescili, ürünlere
katma değer katması ve hak ettiği değere ulaşması açısından çok önemli bir
çalışmadır. Coğrafi işaret tescili alınan ürünlerin ekonomiye kazandırılması ve
tanıtımı için de çalışmaya devam edeceğiz”
BİHA