Şanlıurfa’nın meşhur yerli isotunun
(biber) ıslah edilmiş çeşitle üretildiği, çok kaliteli ve yüksek verimin
alındığı Eyyübiye Sera Kent’te, İl Tarım ve Orman Müdürü Dr. Murat Çakmaklı ile
birlikte incelemelerde bulunan Başkan Mehmet Kuş, projede görevli ziraat
mühendisleriyle değerlendirmelerde bulundu.
Eyyübiye Sera Kent’te büyük özenle
yetiştirilen ve onuncu hasadında 50 tonun üzerinde verim elde edilen yerli tür
biberleri toplayan Başkan Mehmet Kuş, mühendisinden işçisine kadar projede
görev alan herkesin büyük titizlikle yürüttüğü çalışmanın meyvelerini görmenin
çok sevindirici olduğunu söyledi.
Eyyübiye Sera Kent’te üretimi başlayan
biber, ejder meyvesi ve marol üretimlerini inceleyerek teknik heyetten bilgi
alan Başkan Kuş, “Bugün itibariyle onuncu hasadımızı gerçekleştiriyoruz. On
hasatta 50 ton verime yaklaştık. Sadece elli ton biber toplamadık, elli ton
sağlıklı Şanlıurfa biberi topladık. Yani, Urfa isodu topladık. Bunun
mutluluğunu yaşıyorum” ifadesini kullandı.
Herkesin sera kurabileceğini ancak ilk
serayı kurduklarında sürdürülebilirliği sağlamak için çok mücadele ettiklerini
kaydeden Başkan Kuş, “Kalifiye ve vizyoner arkadaşları işin başına getirdik.
Emek verince, zahmetini çekince hem sağlıklı ürünler elde ettik hem de kısa
süre içerisinde 50 tona ulaştık” dedi.
2023 yılında Eyyübiye Sera Kent’i daha
da büyüteceklerini ve geliştireceklerini, seracılığı Şanlıurfa’ya
tanıtacaklarını ve aşılayacaklarını ifade eden Başkan Kuş, 2023 ve 2024
sonrasında çiftçilere eğitim vermeye, tecrübe ve deneyimlerini paylaşmaya
başlayacaklarını söyledi.
Eyyübiye Sera Kent’in kuruluş
amaçlarından en önemlisinin de istihdam olduğunu dile getiren Başkan Kuş,
“Kuruluştan bu yana epey istihdam sağladık, inşallah sera kentimizi daha
büyüterek istihdama da önemli katkılar sunacağız” diye konuştu.
Eyyübiye Sera Kent’te yetiştirilen
yerli çeşit Urfa isotları, toptancı halinde anlaşma yapılan komisyoncular
aracılığıyla satışa sunuluyor. Yetiştirme ve geliştirme aşamasında olan ejder
meyveleri ise Haziran ayı itibariyle hasat edilerek pazara çıkacak. Başkan Kuş’un,
ısıtma sistemiyle ilgili talimat verdiği Sera Kent’te, Ocak ayına kadar biber
hasadının devam etmesi bekleniyor.
BİHA