Şanlıurfa İl Sağlık Müdürlüğü
Hilvan Devlet Hastanesi Beslenme ve Diyet uzmanı Cihad Kum, kış aylarında bağışıklığımızı
güçlendirebilecek ve hastalıklardan koruyabilecek besinler hakkında
bilgilendirmelerde bulundu.
Kış mevsiminde yeterli ve dengeli beslenmenin sağlığın korunması
açısından önemli olduğunu belirten Kum, şunları kaydetti:
“Kış
mevsimde yeterli ve dengeli beslemenin sağlanması sağlığımızın korunması
açısından önem taşımaktadır. Bu nedenle bazı besin grubunda bulunan besinler
yeterli miktarda tüketilmeli. Kış aylarında zayıflayan bünyeler için özellikle
vitamini zengin olan havuç, brokoli, lahana, portakal, mandalina gibi sebze ve
meyveler tüketilmeli. E vitamini bağışıklık sistemimizi güçlendiren diğer bir
vitamindir. Bunun için e vitamin kaynağı olan yeşil yapraklı sebzeler, kuru
bakla gibi ceviz, fındık gibi besinlerde tüketilmeli. Kış aylarında havaların kapalı
olması vücudun D vitamini ihtiyacının karşılanmamasına neden olur. Özellikle
havanın güneşli olduğu günlerde güneşten faydalanılmalıdır. Kış aylarında yağ
tüketimine dikkat edilmeli, katı yağlar ve yağlı etten uzak durulmalıdır.
Hareketsizlik nedeni ile artan sindirim problemlerinin önlenmesi için posali
yiyecekler arttırılmalı ve bol sıvı tüketilmelidir”
BİHA