Gıda
Mühendisleri Odası Şanlıurfa İl Temsilcisi Berat Melik, uzun süre pet şişelerde
kalan ya da güneşe maruz kalan ambalajlı suların insan sağlığını nasıl tehdit
ettiğine dair bir açıklama yaptı.
Açıklamasında,
14-15 Mart tarihlerinde yağan aşırı yağış nedeniyle Urfa’da meydana gelen sel
felaketlerine değinen Melik, 16-17 Mart itibariyle ilimiz merkezinde içme ve
kullanma suyunun kesildiğini hatırlattı. Bu süreçte yetkililerin bir
planlamalarının olmadğını savunan oda temsilcisi, “Özellikle yağış riskine
karşı yetersiz çalışma ve önlem alınmaması durumu halkın su hakkının
kullanılması konusunda da ortaya çıkmıştır” dedi.
Sel
baskınları ve sonraki zaman zarfında insanların ambalajlı su kullanım talebinin
artıp birçok hanede alışkanlık haline geldiğini ileri süren Melik, “Bu sebeple
market ve su temin noktalarının depolarına sığmayan su stokları; kaldırımlar,
açık alan ve üstü açık ek depolara yığılmaya başladığı görülmektedir”
ifadelerini kullandı.
Kentte
faaliyet gösteren su satış ve depolama yapan yerlerinin çoğunun Sağlık
Bakanlığının çıkarmış olduğu “AMBALAJLI SU SATIŞ YERLERİ İLE AMBALAJLI SU NAKİL
ARAÇLARININ TABİ OLACAĞI USUL VE ESASLAR HAKKINDA TEBLİĞ” hükümlerine uygun bir
şekilde depolama, satış ve nakliye yöntemleri ile tüketiciye ulaştırmadıklarını
belirten oda il temsilcisi Melik, sahada da yetersiz denetim yapıldığını
savundu.
BİHA