Arama Sonuçları
Balıkçılıkta av sezonu yarın sona eriyor
2023-2024 balıkçılık av sezonunun yarın sona eriyor.
Şanlıurfa’da balığa talep artıyor
Ülke genelinde havanın soğumasının ardından tezgahta balık çeşitliliği günden güne artarken, fiyatlarda da düşüş yaşanıyor. Kırmızı ete gelen zamlar da balığa ilgiyi artırmış durumda. Şanlıurfa’da balık satışları esnafın yüzünü güldürüyor. Kentte en ucuz balık hamsi, onun da kilosu 70 lira.
Şanlıurfa hamsi ihracat şampiyonu olabilir mi?
Nüfusu 2,5 milyarı aşan Uzak Doğu’da en çok tüketilen ürünlerin arasında yer alan kurutulmuş hamsi için en ideal yerin Urfa olduğu önerildi. Şanlıurfa yakın gelecekte hamsi ihracatı şampiyonu olabilir mi?
Urfa’da balıklar tezgahları süslemeye başladı
Şanlıurfa’da, av yasağının sona ermesiyle balıklar tezgâhlardaki yerini aldı. Balık bolluğuna rağmen tüketim, sıcak havaların hala etkili olduğu kentte balıkçıların beklediği düzeyde değil. Balık fiyatları da geçen seneye göre artmış durumda. Çupra ve levreğin kilosu 180, sardalya 60, istavrit 100 ve hamsi 80 liradan satışa sunuluyor.
Hamsinin fiyatı tavan yaptı: Tezgahtaki etiketi gören bir daha bakıyor
Şanlıurfa’da en çok tüketilen balık türlerinden biri olan hamsinin fiyatı son dönemlerin en yüksek seviyesini gördü. Geçtiğimiz yıl kilosu 20-30 lira seviyesinde satılan hamsinin avındaki azalma ve girdi maliyetlerindeki artışlar sebebiyle fiyatlar tavan yaptı. Balıkçı tezgahlarındaki en çok tercih edilen ürünlerden hamsinin fiyatındaki artış, satışlara ilgiyi yok denecek kadar azalttı.
Şanlıurfa’da ‘Hamsi Günü’ etkinliği yapılacak
Şanlıurfa Karadenizliler Derneği’nin organizasyonuyla ocak ayı içerisinde kentte ‘Hamsi Günü’ etkinliği düzenlenecek.
Şanlıurfa’da isot ile yapılan 63 çeşit yemek tanıtıldı
Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi tarafından düzenlenen etkinlikte kentin tescilli lezzeti isottan 63 farklı türde yöresel yemek yapılarak İsot Gastro Show programıyla tanıtıldı.
Şanlıurfa’da isot ile yapılan 63 çeşit yemek tanıtıldı
Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi tarafından düzenlenen etkinlikte kentin tescilli lezzeti isottan 63 farklı türde yöresel yemek yapılarak İsot Gastro Show programıyla tanıtıldı.
Şanlıurfa’da balık çok alan yok!
Şanlıurfa’da havaların soğumasıyla çeşit çeşit balıklar tezgaha inerken, balık bolluğuna rağmen tüketim balıkçıların beklediği düzeyde değil. Balık fiyatlarında geçen seneye göre ciddi oranda artış gözlenirken, vatandaşlar daha çok ucuz balık türlerine yöneliyor.