Hamsinin fiyatı tavan yaptı: Tezgahtaki etiketi gören bir daha bakıyor
Şanlıurfa’da en çok tüketilen balık türlerinden biri olan hamsinin fiyatı son dönemlerin en yüksek seviyesini gördü. Geçtiğimiz yıl kilosu 20-30 lira seviyesinde satılan hamsinin avındaki azalma ve girdi maliyetlerindeki artışlar sebebiyle fiyatlar tavan yaptı. Balıkçı tezgahlarındaki en çok tercih edilen ürünlerden hamsinin fiyatındaki artış, satışlara ilgiyi yok denecek kadar azalttı....
ŞANLIURFA – Karadeniz’de havaların
mevsim normallerinin üstünde seyretmesi ve kar yağışının olmaması
nedeniyle hamsi avlanmasında bu sıralar azalma yaşandı. Balığın az
olmasının yanı sıra girdi maliyetlerindeki artışlar da balık fiyatlarını
olumsuz etkiledi. Urfalıların en çok tercih ettiği balık türlerinden hamsinin
kilo fiyatı 50 lirayı gördü. Fiyat artışı satışlara da yanmış durumda. Balıkçılar
hamsi satışlarının geçen yıllara göre yarı yarıya düştüğünü belirtti.
Kent merkezinde OSM Kavşağı’nda
balıkçı dükkânında farklı türdeki balıklar tezgahı süslemiş durumda. İş yerinin
sahibi Ramazan Yener, küçük yaşlardan beri balıkçılıkla uğraşanlardan.
Yener, yaklaşık 15 yıldır,
Karadeniz ve Marmara denizlerinden farklı türdeki balıkları getirip Urfalılara
satıyor.
Urfalıların en çok tercih
ettiği balık türlerinden olan hamsinin fiyatındaki rekor artışa dikkati çeken
Yener, BİHA’ya, hamsi satışlarının ciddi oranda azaldığını söyledi.
YENER:
HİÇ BU KADAR YÜKSEK FİYATA SATMAMIŞTIK
Karadeniz hamsisini 50 liraya sattıklarını belirten
Yener, “Sezonun en pahalı en yüksek rakamı diyebiliriz. Geçtiğimiz yıllarda
20-30 TL arasındaydı. Geçen yıl 5-10 kasa hamsi satıyorduk ama bu yıl 3-4 kasa
ancak satabiliyoruz. Bunun nedeni fiyatının yüksekliği. Hamsi bu sene rekor
kırıyor, hiç bu kadar yüksek fiyata satmamıştık. Dolayısıyla fiyat yükseldiği
için vatandaş pek talep göstermiyor. Pişirimle birlikte fiyat 60 TL’yi buluyor”
dedi.
“BALIK
FİYATLARI GEÇEN YILLARA GÖRE ARTTI”
Sadece hamside değil, diğer balık türlerinde de fiyat
artışları yaşandığını belirten Yener,“Ekonomik nedenlerden dolayı balık
fiyatları geçen yıllara göre arttı. Doğal olarak bu, balık fiyatlarını da
etkiledi. Tezgahta birçok balık var. Fiyatları biraz yüksek, çupra 100 lira,
levrek 120 lira, çinekop 80 lira, küçüp çupra 80 TL, barbun 100 lira, kılıç
balığı 140 lira” diye konuştu.
“BALIK
BOLLAŞIRSA FİYATLAR ÖNÜMÜZDEKİ GÜNLERDE DÜŞER”
“Balık bollaşırsa fiyatlar önümüzdeki günlerde düşer”
diyen Yener, satışların azalığından
dert yandı. Yener, “Satışların azalmasından memnun değiliz. Sattığımız
3-5 kasa, o da eleman parasını çıkarmıyor. Günlük masrafını, işçiliği ve diğer
giderleri çıkarmıyor. Sadece biz değil hiçbir esnaf da memnun değildir. İnşallah
fiyatlar düşer ve vatandaşlar balık yer. Balık bollaşırsa fiyatlar önümüzdeki
günlerde düşer” ifadelerini kullandı.
BİHA
Kaynak:
HABERE YORUM KAT
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.