Arama
Arama Sonuçları
Gastronominin Başkenti Şanlıurfa’da Yöresel Yemekler Tanıtıldı
Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi “Türk Mutfağı Haftası Etkinlikleri” kapsamında düzenlediği yöresel yemek yarışması sunumunda birbirinden güzel yemekler tanıtıldı
Gastronomi kenti Urfa'da yöresel lezzetler sergilendi
Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi tarafından "Türk Mutfağı Haftası" dolayısıyla yemek yarışması düzenlendi. Etkinliğe birbirinden lezzetli yemekleriyle 30 yarışmacı katılırken, vatandaşlara sunulmak üzere 100 çeşit mahalli yemek de sergilendi.
Şanlıurfa’da 200 bin isot fidesi toprakla buluştu
Şanlıurfa’nın tescilli yöresel lezzetlerinden olan isot için fide dikimine başlanıldı. Ata tohumuyla üretimi yapılan 700 bin isot fidesinden 200 bini toprakla buluşurken 500 bin adet fide ise çiftçilere dağıtılacak.
Şanlıurfa’da yöresel yemek yarışması düzenlenecek
Gastronominin başkenti Şanlıurfa’da Büyükşehir Belediyesi tarafından "Türk Mutfağı Haftası" etkinlikleri kapsamında yöresel yemek sunumları ve yemek yarışması düzenlenecek.
İYİ Parti adayı Emin Yetim Haşimiye esnafını dinledi
İYİ Parti Şanlıurfa Milletvekili Adayı Emin Yetim seçim çalışmaları kapsamında Haşimiye Meydanı'ndaki Özdiker Kuyumcular Çarşısı, İsotçular ve Dergâh Çarşısı esnafını ziyaret ederek sorun ve talepleri dinledi.
Şanlıurfa’da fidan ekiminde artık son günler
Şanlıurfa’da havaların ısınması ve yaz mevsiminin gelmesiyle birlikte biber, patlıcan ve domates fidanlarında satışlar arttı. Fidan ekim sezonunun sonlarına doğru yaklaşırken fidancılar, kentte en çok biber ve domates fidanlarının tercih edildiğini dile getirerek, sebze yetiştiricilerine fidan almada ellerini çabuk tutmalarını tavsiye etti.
Eyyübiye Sera Kent’te büyüme öncesi hazırlık
Eyyübiye Sera Kent’te, yeni seraların kurulması öncesinde ürün çeşitliliğini artırmaya yönelik yine ıslah edilmiş yerli tohumlardan domates, salatalık, kavun, karpuz, patlıcan ve biber gibi tarım ürünleri yetiştiriliyor.
Şanlıurfa’da isot fideleri toprakla buluştu
Şanlıurfa’nın tescilli yöresel lezzetlerinden olan acı tadıyla meşhur isot ekimine başlanıldı. Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi seralarında yetiştirilen isot fideleri vatandaşlara dağıtıldı. Vatandaşlara dağıtılan fideler havaların ısınmasıyla birlikte toprakla buluştu.
Urfa’da bayram öncesi pazarda son durum
Bayrama iki gün kala pazar alışverişi de yapılmaya başlandı. Kimi vatandaş ve pazar esnafı fiyatları makul görüp alışverişten memnun iken, kimisi de beklediiği seviyede alışveriş yapılmamasından şikayetçi.
İsot piyasası durgun, esnaf turistleri gözlüyor
Şanlıurfa’nın tescilli ürünü isotun satışlarında, yaşanan deprem ve sel felaketlerinin ardından durgunluk yaşanıyor. Meydana gelen iki felaket sonrası kente gelen turist sayısında azalış ve isota talebin azalması nedeniyle satışların durduğunu ifade eden esnaf, bayram ve sonrasında piyasanın normalleşeceğini umuyor.
Şanlıurfa’daki serada isot üretimi devam ediyor
Büyükşehir Belediyesi ve Uluslararası Göç Kuruluşu (IOM) ile ortaklaşa yürütülen “Toplum Temelli Seracılık” projesi kapsamında serada yetiştirilen isotların hasadı devam ediyor.
İsotun fiyatı 4'e katlandı
Şanlıurfa'da, tadı, rengi ve kokusuyla birçok yemeğe lezzet katan isotun fiyatları bu yıl cep yakıyor. İsotun geçen seneye göre fiyatının 4’e katlanması hem satıcının hem de alıcının elini kolunu bağlıyor.
Şanlıurfa’da isot ile yapılan 63 çeşit yemek tanıtıldı
Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi tarafından düzenlenen etkinlikte kentin tescilli lezzeti isottan 63 farklı türde yöresel yemek yapılarak İsot Gastro Show programıyla tanıtıldı.
Şanlıurfa’da isot ile yapılan 63 çeşit yemek tanıtıldı
Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi tarafından düzenlenen etkinlikte kentin tescilli lezzeti isottan 63 farklı türde yöresel yemek yapılarak İsot Gastro Show programıyla tanıtıldı.
Urfa turizmini baltalayan sorunlar ve çözümler için görüşüldü
Şanlıurfa'nın 2022 yılı turizm değerlendirilmesi ve karşılaşılan sorunlar ile çözüm önerileri için düzenlenen toplantıda bir araya gelen Kent Konseyi üyeleri toplantıda fahiş otel fiyatları, hijyen, otopark, artış gösteren hırsızlık olayları ile sahadaki diğer eksikliklere dikkat çekti. Toplantıda turizmin iyileştirilmesi ve 2023 Şanlıurfa İslam Dünyası Turizm Başkenti önerileri için alınacak kararlar kamuoyu ile paylaşılacak.
Eyyübiye Sera Kent’te onuncu biber hasadı yapıldı
Eyyübiye Sera Kent Projesi’nin ilk etabında onuncu biber hasadı yapıldı. Sera Kent’te incelemelerde bulunan Başkan Kuş, elde edilen kalite ve rekoltenin sevindirici olduğunu söyledi.
Urfa Yöresel Ürünler Mağazası hizmete sunuldu
Şanlıurfa’nın tüm lezzet ve el sanatlarını bir çatıda buluşturan Büyükşehir Belediye Başkanı Beyazgül organik ve geleneksel yöntemlerle üretilen ürünleri yurt içi ve yurt dışına dijital ortamda da satış imkânının da olacağı Urfa Yöresel Ürünler Mağazası’nı düzenlenen açılış töreniyle hizmete sundu.
Kış aylarının doğal lezzetleri tarihi çarşıları süslemeye başladı
Şanlıurfa'da sonbaharın gelişiyle renk cümbüşü kurutmalık ürünler Balıklıgöl civarında bulunan tarihi çarşılardaki tezgâhları renklendirmeye başladı. Kış aylarında tüketilen yeni mahsul patlıcan, biber, kabak, acur ve bamyanın fiyatı geçen seneye göre bu yıl iki kat daha pahalı. Bir bağda 50 adet bulunan kurutmalıkların biri 1 liraya geliyor. Kuru bamyanın kilosu ise 700 lirayı bulmuş durumda.
Urfa'da İsot Gastroshow Zamanı
Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi tarafından düzenlenecek olan İsot Gastroshow için geri sayım başladı.
İsotun fiyatı halde 15 liraya çıktı!
Şanlıurfa halkının vazgeçilmez yiyecekleri arasında yer alan isotun hasat mevsimi devam ederken, isot bu yıl tadıyla ağızları fiyatıyla da cepleri yakıyor. Önceki yıllara göre isotun fahiş şekilde artan fiyatı, sebze halinde tek seferde yüzlerce kilo yapılan satışları etkiledi. Hal esnafı, vatandaşın isota ilgisi olsa da fiyatlardan dolayı alımın çok düşük olduğunu söyledi.
Şanlıurfa'da kış hazırlıkları eskisi gibi hummalı değil
Şanlıurfa’da, sonbaharın yaklaşmasıyla evlerde de kış hazırlıkları hız kazandı. Ancak bu yılki hazırlıklar kadınlar için eskisi gibi hummalı değil. Konserve, turşu, sos, salça ve kurutmalık yapmak için kasa ile alınan sebzeler artık kiloyla alınıyor.
Şanlıurfa'da kış hazırlıkları eskisi gibi değil
Şanlıurfa’da, sonbaharın yaklaşmasıyla evlerde de kış hazırlıkları hız kazandı. Ancak bu yılki hazırlıklar kadınlar için eskisi gibi hummalı değil. Konserve, turşu, sos, salça ve kurutmalık yapmak için kasa ile alınan sebzeler artık kiloyla alınıyor.
HÜDA PAR İl Başkanı'ndan Urfalı gençler için proje önerisi
Şanlıurfa'nın Türkiye'nin en genç nüfusuna sahip olduğunu belirten HÜDA PAR Şanlıurfa İl Başkanı Emin Özaslan, "Şanlıurfa'dan milyoner gençler çıkaralım" diyerek, Şanlıurfa'da üretim ve istihdamı artıracak bir proje önerisinde bulundu.
Başkentte isot yeme yarışması düzenlendi
Tarih, Kültür ve Gastronomi şehri Şanlıurfa’nın damak çatlatan meşhur yöresel yemekleri Ankara’ya taşındı. Birbirinden lezzetli yemekler stantlardaki yerini alırken, kentin meşhur lezzeti isot için de yarışma düzenlendi. Şanlıurfa Büyükşehir Belediye Başkanı Zeynel Abidin Beyazgül, Gastronominin damakla dünyaya tanıtılacağını söyledi.
Urfa'da ilk! Badem hasadı yapıldı, Vali destek sözü verdi
Karaköprü'de “Urfa Bademi” hasat şenliği düzenlendi. Hasada katılan Şanlıurfa Valisi Salih Ayhan, "Emek sizden, destek bizden, bereket de Allah’tan olsun; hasadımız bol bereketli olsun" dedi.
Şanlıurfa'da badem hasadı etkinliği düzenlenecek
Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi tarlada hasat etkinliklerini sürdürüyor. Bu kapsamda 11 Eylül Pazar Günü Karaköprü ilçesi Çakmak Mahallesi’nde “Urfa Bademi” hasat etkinliği düzenlenecek.
Yaz sebzesi bamya fiyatıyla cep yakıyor
ÖZEL HABER| Şanlıurfa’da kurulan semt pazarlarında sebze ve meyve fiyatlarının genelinde artış var. Yaz mevsiminde ürünlerin bol ve ucuz olması beklenirken, akaryakıt fiyatları ve diğer maliyetlerin artması doğal olarak ürünlere yansıyor. Urfalıların vazgeçilmez yaz lezzetlerinden olan taze bamya da fiyatıyla adeta cep yakıyor. Geçen yıla göre satış fiyatı yüzde 100 zamlanan bamyada, vatandaşlar kışlık yapmak için fiyatların düşmesini bekliyor. Zor şartlarda toplanan taze bamyanın fiyatını gören şaşkınlık yaşıyor.
Şanlıurfa'da mevsimlerden ‘kırmızı’
Şanlıurfa’da, domates ve biber hasadının başlamasıyla salça yapmak isteyen vatandaşlar, sıkma tesislerinin yolunu tuttu. Günde 3 ile 4 ton arasında domates ve biberi salça yapmaya hazır hale getiren işletmenin sahibi Keşküş, geçen yıllara göre bu sene işlerin azlığından şikayetçi.
Şanlıurfa'da 'acı' mesaisi başladı
Türkiye’de en çok acı tüketilen kentlerin başında gelen Şanlıurfa’da, kırmızı biberin hasadı ile isot yapımına da başlandı. Yöre halkının vazgeçilmezi ve çiğ köftenin olmazsa olmazı isot için kentte biberlerin kurumaya bırakıldığı boş araziler ile evlerin çatıları kırmızı renge büründü.
Urfalı şeften Cumhurbaşkanı Erdoğan’a özel ikram
Şanlıurfalı Şef Ramazan Bingöl, Cumhurbaşkanı Erdoğan’a Şanlıurfa’nın lezzetli yemeklerinden biri olan patlıcan kebabını hazırlayıp ikram etti.