Arama Sonuçları
Şanlıurfa’da fırınlarda tepsi yoğunluğu
Şanlıurfa’da patlıcan, biber sezonu açıldı. Kurban bayramında et bolluğu fırınlarda tepsilere yansıdı.
Harran Kaymakamlığının Düzenlediği Gastronomi Günleri
Harran kaymakamlığına bağlı gastronomi merkezi ve yerel eylem grubu tarafından gastronomi günleri programı düzenlendi harran kaymakamı ibrahim gültekin düzenlediği programda bir çok şef ve dernek üyesi ve başkanları katılım sağladı
Suruç'ta ekmeğe zam geldi
Suruç'ta ekmek zamlandı. Suruç Fırıncılar Lokantacılar Kahvehaneciler ve Pastaneciler Odası'na bağlı fırınlarda 200 gram ekmeğin fiyatı 7 TL'ye yükseltildi.
Adıyamanlının çiğ köfte şovu hüsranla bitti
Şanlıurfa’nın en önemli değerlerinden çiğ köfteyi sahiplenen Adıyaman’da, eğlence programında bir ustanın yoğurduğu çiğ köfte, şov yaparken başından aşağı döküldü. Sosyal medyada paylaşılan görüntünün altına “İçinde et yok, tabii ki dökülür” yorumları yapıldı.
Urfa’da ekmeğin kalitesi yine gündemde
Şanlıurfa gastronomisinde sofraların baş tacı olarak adlandırılan tırnaklı ve açık ekmeğin fiyatı sürekli yükselirken kalitesi ise eski tadını vermiyor.
Siverek’te ‘15 Temmuz Demokrasi ve Milli Birlik Günü’ etkinlikleri düzenlendi
Siverek Belediyesi ve Siverek Kaymakamlığınca 15 Temmuz Demokrasi ve Milli Birlik Günü yıl dönümü dolayısıyla çeşitli etkinlikler düzenlendi.
Bayramda fırınlar nöbetleşe çalışacak
Şanlıurfa’da bayramda fırınların çoğu kapalı olunca açık olanların önünde metrelerce kuyruk oluşuyor. Bu Kurban Bayramı’nda da mazereti bulunan fırınlar kapalı olacak. Peki fırınlarını açıp açmayanlara yönelik belediyelerin bir denetimi olacak mı?
Urfa’da sıcaklıklar artınca palızaya da ilgi arttı
ÖZEL HABER | Haziran ayının gelmesiyle kavurucu sıcakların etkili olmaya başladığı Şanlıurfa’da vatandaşlar "bici bici" olarak da bilinen yöresel soğuk tatlı palıza ile serinliyor.
Urfa’da ekmekler paket sular ile yapılıyor
Şanlıurfa Fırıncılar Odası Başkanı Mehmet Emin Karaatlı, Şanlıurfa’da yaşanan sel felaketinin ardından kentte baş gösteren temiz su sıkıntısından fırınların Büyükşehir Belediyesinin desteğiyle etkilenmediğini belirterek, “Kesinlikle şebeke suyuyla ekmek yapılmadı. Büyükşehir Belediyesinin tırlarla fırınlara dağıttığı sular ile ekmekler yapılıyor” dedi.
Ayhan’dan yarıyıl tatili mesajı
Şanlıurfa Valisi Salih Ayhan, 2022-2023 eğitim öğretim yılının ilk döneminin sona ermesi nedeniyle yayımladığı mesajında, öğretmen ve öğrencilere sağlıklı ve huzurlu bir tatil dönemi geçirmeleri dileğinde bulundu.
Erdoğan: Ekonomisi göz dolduran Türkiye’ye ulaştık
Cumhurbaşkanı Erdoğan, yoklukların, ekonomik krizlerin ülkesinden sanayisiyle ihracatıyla turizmiyle tarımıyla ekonomisi göz dolduran bir Türkiye’ye ulaştıklarını söyledi.
Kadınlar seralarda hasat yaptı
Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi tarafından hayata geçirilen ve kadınlara yönelik istihdamın sağlandığı ‘’Toplum Destekli Seracılık’’ projesi kapsamında seralarda hasat yapıldı. Kadınların kazanlarda kaynattığı şire, iplere sarılan fıstık ve cevizle buluşarak sucuklu kuruyemiş haline getirildi.
Beyazgül: Suruç’taki kanalizasyon sorununu hibe ile çözüyoruz
Büyükşehir Belediye Başkanı Beyazgül Cumhuriyet Sosyal Tesisleri’nde gerçekleştirilen kent merkezi ve ilçelerden yoğun katılımın olduğu Sivil Toplum Kuruluşları Buluşması'na katıldı. Beyazgül, Suruç kanalizasyonsuz kalmasın diye seferber olduklarını ve hibe ile bu sorunu da çözüme kavuşturduklarını ifade etti.
Haliliye Belediyesi, Başkan Canpolat'ın projeleriyle göz dolduruyor
Belediye Başkanı Mehmet Canpolat’ın vizyon projeleriyle değişim ve dönüşümün yaşadığı Haliliye her geçen gün değer kazanıyor. Yatırımlar ile ilçeye yeni projeler kazandıracaklarını ve Haliliye’de açılışlar yılı olacağını kaydeden Başkan Canpolat, “Haliliye’miz için canıgönülden çalışmaya, ilçemize yeni eserler kazandırmaya devam edeceğiz” dedi.
Göbeklitepe Gastronomi Merkezi’nde Urfa’nın lezzetleri sunuluyor
Haliliye ilçesine bağlı Karşıyaka Mahalle’sinde 4 bin metrekare alan üzerine tesis edilen İbrahim Tatlıses Kültür Merkezi içerisinde yer alan Gastronomi Merkezi ve Restoranı, sunulan 90 çeşit yöresel lezzetiyle Şanlıurfa’nın zengin mutfağını yansıtıyor.
Çiğ köfte hiç bu kadar yakmamıştı!
Şanlıurfa mutfağının önemli lezzetlerinden olan çiğ köfte artık lüks oldu. Çiğ köftede kullanılan malzemelerden olan etten bulgura, salçadan isota, baharattan marula gelen zamlar doğal olarak çiğ köfteyi de etkiledi. 6 kişilik bir çiğköftenin maliyeti 200 lirayı aştı.
Urfa’da ekmeğe zam geldi!
SON DAKİKA | Şanlıurfa’da, fırıncıların girdi maliyelerindeki artışın ardından gündeme gelen ekmeğe zam gerçekleşti. Yeni tarife yarından itibaren geçerli olacak.
Beyazgül: Urfa lezzetlerin toplandığı yerdir
Gastronomi şehri Şanlıurfa’nın vazgeçilmez yemeklerinden biri olan tepsi kebabı coğrafi işaretle tescillendi. Tepsi Kebabı ile birlikte kentin tescilli yemek sayısı 38'e yükseldi.
Uzmanından sıcaklara karşı serinleten tavsiyeler
Şanlıurfa’da bunaltıcı yaz sıcakları vatandaşların gündelik yaşamını birçok yönde olumsuz yönde etkilemekte. Özellikle sıcaklığın belirgin olduğu bu günlerde sağlıklı beslenmek, insan hayatında oldukça önemli bir yer tutmakta. Vatandaşların sıcaklıklara karşı doğru beslenme noktasında önemli tavsiyelerde bulunan Yiyecek ve İçecek Uzmanı Abdullatif Yılmaz, vatandaşların sıcaklıklara karşı korunması ve sağlıklı beslenmeleri noktasında önemli bilgiler verdi.
Şanlıurfa'nın bir lezzeti daha tescillendi!
Şanlıurfa’nın vazgeçilmez yemeklerinde biri olan tepsi kebabı da coğrafi işaretle tescillendi. Bununla birlikte kentin tescilli yemek sayısı 38'e yükseldi.
Urfa'da fırıncıların sıcakla imtihanı
Şanlıurfa’da kavurucu sıcakların iyice etkisini göstermesiyle işçiler de bir hayli zorlanmaya başladı. Termometreler 40 dereceyi gösterse de hissedilen sıcaklığın çok daha fazla olduğu kentte fırınlardaki ocakçılar (şatır) dışarıdaki sıcaklara ek olarak sıcaklığı 300 dereceye yaklaşan fırının karşısında mesai yapıyor.